搖一搖再變色 - 變色搖搖瓶

所需材料

實驗步驟

1. 1. 溶液 A：取 5g 的氫氧化鈉 ( NaOH ) 與 3g 的葡萄糖 ( C6H12O6 ) 溶於 250 mL 的蒸餾水中。
2. 2. 指示劑溶液：取 1g 的靛胭脂 ( C16H10N2O8S2 ) ，溶於 100 mL 的蒸餾水中，配製成為約 1% 的溶液。
3. 3. 取 40 mL 的溶液A放入 50 mL 的塑膠瓶中。
4. 4. 於瓶內加入 1 ~ 5 mL的指示劑溶液。反應之初，錐形瓶內的溶液呈現綠色。
5. 5. 靜置一段時間後，溶液由綠色慢慢轉變為紅色，最後則變為淡黃色。
6. 6. 然後，輕輕地搖晃錐形瓶，溶液的顏色由淡黃色轉變回紅色。最後，劇烈地搖晃錐形瓶，溶液的顏色則由紅色變回初始的綠色。

實驗說明

1. 1. 將靛胭脂加入氫氧化鈉和葡萄糖的混合溶液中，搖晃數下後溶液呈現綠色。
2. 2. 靜置一段時間後，氧化態的指示劑（綠色的靛胭脂）被葡萄糖還原而成為 還原態（淡黃色的靛胭脂）。
3. 3. 當再輕輕地搖晃錐形瓶時，還原態的指示劑（淡黃色的靛胭脂）被空氣中的氧氣氧化，但是由於參與反應的氧氣還不足以使指示劑形成氧化態，此時僅形成紅色的中間產物而已，因此溶液的顏色由淡黃色轉變成紅色。
4. 4. 若劇烈地搖晃錐形瓶，指示劑被空氣中更多的氧氣氧化，足以使還原態的指示劑 ( 淡黃色的靛胭脂 ) 形成氧化態，溶液的顏色則由紅色變回初始的綠色。
5. 5. 在靜置一段時間後，指示劑會再被葡萄糖還原成為還原態，此時段可以發現溶液由綠色慢慢轉變為紅色，最後變為淡黃色。