農業部之科技研發績效 ( 七) 強化農業產銷體系：透過串接農業素材與產業需求，成功帶動業者開發需求，衍生效 益達1 億元。另透過Eatender 標誌推廣，建立臺灣銀髮友善食品分級制度，已有 超過640 項產品申請，累計銷售超過16 億元，促進在地農產原料近300 噸的加值 應用。此外，針對9 種果品與4 種蔬菜的田間管理與採後處理，達成減少產品損耗、 延長供貨期目標，透過實際場域驗證及外銷試銷，如鳳梨和番石榴至杜拜及美國等市 場，可售率皆達90%以上，為我國農產品開啟國際市場奠定穩固基礎。 ( 八) 普及全民食農教育：將農業科技導入都會場域，建立36 種食用作物最適灌溉模式， 並導入39 所學校及2 處農會綠照站，在綠色療育示範場域與衛福部合作，在八里療 養院提升慢性病友的人際關係發展。在原鄉推動，盤點14 處鄉鎮39 個部落需求， 辦理85 場原力學堂，培育1,605 人次，提升農業技術職能，並結合觀光帶動原民部 落經濟效益增長5-10%，推動地產地銷與文化傳承。 ( 九) 增進國際鏈結與人才培育：與美國、澳洲、日本等國進行技術交流43 場/ 項，促進 技術與資訊交流，並與立陶宛簽署農業雙邊合作備忘錄，及召開與8 國召開農業雙邊 合作會議，深化與各國農業合作交流與雙邊關係。另辦理第三屆國家農業科學獎，表 揚研究團隊和潛力新秀，激勵農業人才追求卓越。 農業部持續針對農業面臨問題，結合科技研發與政策措施共同推動，針對產業痛點逐一解 決，協助解決產業重大問題，並在農業部官網(https://www.moa.gov.tw/) 及臉書(https:// www.facebook.com/TaiwanMOA/) 推出一系列政府機關在農產業默默耕耘的成果，下列 就臺灣成為口蹄疫非疫區並朝豬瘟非疫區邁進、質譜快檢即時把關批發市場食品安全( 如圖二)、 農產品冷鏈加值分散外銷市場、鑑別進口混充產品守護國產農產品、解決有機友善農法之病蟲 害( 如圖三) 等5 項成果案例，以圖例說明科技施政結合科技研發共同的努力成果。 提升農產品安全(源頭管理) 動物疫病防治(邁向三大豬隻疫病非疫區) 施 政 •啟動疫情調查 •動物移動管制 •疫苗補強注射 科 研 •口蹄疫、野外豬瘟 病毒檢測技術 •邊境檢疫，擴大檢 驗量能1,900件 施 政 •完成檢驗件數提升 10倍之政策目標， 可驗7萬件以上/年 科 研 •研發全球最快速藥 殘檢驗技術 圖二 臺灣成為口蹄疫非疫區( 左) 及把關批發市場食品安全( 右) 案例 289
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