112年度中央政府科技研發績效彙編-別冊

科技施 政目標 執行策略 預算數 ( 千元) 預算數占 機關整體 科技經費 比率(%) 執行數 ( 千元) 執行成果與效益 精進安 全控管 打造健 康福祉 強化農產品生 產管理,提供 消費者安全農 產品 2. 完成4,165 件全國屠宰場食媒病原微生 物檢驗,強化衛生管理,使豬隻屠體表面 沙門氏菌分離率由13.2%降至5.3%,李 斯特菌近兩年無檢出,雞隻李斯特菌降至 0.4%,顯示國內屠宰衛生逐漸改善與進 步;辦理22 場屠宰場HACCP 驗證輔導 及教育訓練,7 家屠宰場通過HACCP 驗 證,提升自主管理能力,更取得外銷日本 資格,成為可輸日肉加工品的原料來源, 確保我國養豬產業於高度自由化貿易之環 境下之穩定及永續發展,及提升生產端及 屠宰業者之收益。 3. 完成292 項動物用一般及生物藥品品質檢 驗與疑似動物用偽禁藥檢驗,市售動物用 藥品質檢驗合格率達97.5%,相較往年有 所提升;開發可檢測464 項藥劑之動物用 藥/ 農藥或非例行監測風險物質之高解析 質譜技術,使用歐盟QuEChERS 方法完 成水產品中農藥高解析質譜分析驗證,送 衛福部審查,精進水產品動物用藥質譜快 檢技術,逐步建立完整動物用藥質譜快檢 應用體系。 深化生產管理 防疫措施,維 護動植物健康 215,124 4.2 215,050 1. 完成12項作物如草莓、西瓜、芒果、荔枝、 蓮霧、番石榴、咖啡、苦瓜等有害生物綜 合管理策略,並優化3 項天敵生產與施放 技術。進行46 場技術輔導與推廣,觸及 至少4,497人次;推廣茄果、瓜果、草莓、 荔枝、番石榴、芒果等作物農藥減量面積 至少1,200 公頃以上,積極推廣IPM和安 全資材後,應用場域平均減少40%農藥使 用量;而在非農藥防治資材部分,開發12 種免登記植物保護資材取代化學農藥防治 技術,與慣行相較可有效降低至少50%之 化學農藥施用。 2. 微生物資材開發方面,完成17 種微生物 資材及土壤製劑,維持良好土壤管理模式, 有效防治有害生物,提升作物高溫逆境調 適能力,受害率控制於10%以下;篩選出 提升作物抗逆境能力的菌株,如提升小胡 瓜耐熱特性使產量增27%,小白菜耐淹程 度提升50%,溫室甜瓜於高溫逆境下正常 生長。完成4 件技術移轉案。 280

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