教育部之科技研發績效 9. 推動學校午餐科技創新計畫 (1) 本計畫藉由「食材及熟食配送服務管理系統」之開發建置及中央廚房資訊輔助及 廚務自動化管理功能等，利用智慧科技輔助落實「推動偏鄉學校中央廚房計畫」 政策。 (2) 本計畫藉由「食材及熟食配送服務管理系統」雲端GPS 定位追蹤、全程AI 管理 行徑路線，輔導食材聯合採購聯盟之運作，減少運輸車行徑路線及食材成本，透 過科技達到「節能減碳」之目的。 (3) 本計畫建置跨部會及主管機關食安通報與追蹤系統及校園食安通報自動化系統， 目前以e-mail 及「Line 食安通報小尖兵」併行，強化食安通報即時性。 伍、檢討與展望 人文社會與科技產業的人才培養是促進社會進步與繁榮的原動力，也是國家永續發展的基 石。教育部以建構前瞻科技人才培育體系為使命，藉由執行科技計畫，探索高等教育前瞻科技 人才培育各種的可能，以期更有效率的提升國家競爭力。每年各執行單位莫不積極爭取科技預 算，投入資源建立多元人才培育機制，並在各領域取得顯著成效，相關成果與國家社會整體發 展緊密配合。教育部為了不斷精進各項計畫，除透過問卷調查、資料蒐集及分析、專家諮詢等 方式，深入探討產業現況及發展、國際趨勢、教育改革、人才需求等面向，每年不斷提出人文 社科教育、科技教育、數位教育、環境及防災教育等重點領域的重大問題及前瞻性發展方向， 以應對長期人才培育趨勢，推動系統性科技計畫。 近年面臨生成式AI、智慧晶片與各項前瞻科技快速發展，嶄新的科技與數位技術更對各行 各業的發展，與人才培育產生了深遠影響。因此，教育部不僅持續落實及精進科技計畫績效評 估機制，還強化內部輔助機制，協助各計畫訂定周妥目標及績效指標，並引導科技計畫進行橫 向連結及合作，與其他部會相關計畫協同合作，發揮槓桿作用，引發學校制度或體制的改善， 對教育部總體施政及科技政策產生長遠及正面影響。 165
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