凝聚園區食品廠商能量，聯手開創傳統產業服務新契機 雲林斗六工業區豐喜食品自108 年起積極聯合區內9 家食品廠商成立食品產業聯盟 並與金屬中心合作，共同推廣區內優良食品及推動食品高值化，一方面創立聯合行銷品 牌「食在好嘴斗」，以實體古早味柑仔店、社群O2O、參與雲林防疫物品提供、申請雲 林縣「雲林良品」等多元方式推廣園區優質產品；另一方面與經濟部嘉創中心結合，導 入食安及保健食品萃取技術，協助廠商開發高值化產品。110 年在成功經驗加持與新冠 疫情催化下，聯盟積極加入電商元素，9 家業者共同出資成立新創公司(111 年已成立集 食雲新創公司)，讓食品產業由過去生產、製造銷售B2B 成功轉型為B2B2C型態。 透過「園區產業創新生態跨域示範」推動創新生態系，促成新公司/ 新事 業 協助佳洪公司與其他廠商及學校合作，持續進行研發及市場拓銷面相關計畫，其中 為強化未來水質即時檢測之AIoT 技術深入研究與聚落串接，衍生「水感聯網科技股份有 限公司」，並於110 年6 月正式進駐中軟加速器，藉由運用中軟智慧製造及AIoT 資源， 加速相關推廣與合作；此外，為進一步強化人才之聘用或合作，更共同申請「數位青年 轉型種子賦能計畫」（T 大使），導入5 位實習青年，持續優化智慧飲水系統與即時檢測 模組開發，拓展相關水資源應用服務，創新甚至顛覆既有水資源服務模式；所研發之「快 拆模組淨水器」亦獲得2022 臺灣精品獎銀質獎肯定。 未來將持續導引園區產學研鏈結工作之聚焦深化，透過成功案例或產業聯盟，以典 範轉移等方式深化園區輔導，協助園區產業朝向高值化轉型發展。另外因應淨零碳排， 將強化淨零排碳相關政策廣宣活動或課程，使廠商瞭解後續因應作法，亦將透過訪廠訪 視實際瞭解廠商需求，適時導入低碳製程技術並協助廠商申請部會輔導資源，以協助廠 商因應調整。並就區內公司服務能量或產品先予分類，以釐清其產業鏈定位或技術互補 性等，俾使後續跨域生態示範案例之推動效益更加彰顯。 162
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