肆、主管機關整體科技研發績效說明 一、科技施政目標與具體產出效益總表 科技施政 目標 執行策略 預算數 ( 千元) 預算數占 機關整體 科技經費 比率(%) 執行數 ( 千元) 執行成果與效益 推動原鄉 環境友善 林畜產業 多態模式 產業技術深耕 5,900 2.1 5,900 1. 建立原住民族友善飼養與林間放牧技術： (1) 於全臺建置8 處畜牧示範點並進行環 境監測調查，蒐集原住民族地區發展 友善飼養可行性之評估指標，建立族 人畜養就地合法、保障生計之科學依 據，並可透過示範點作為友善飼養技 術之教學觀摩區域，持續推廣整體社 區產業發展。今年度完成7 處示範 點土壤檢測資料、3 處示範點水質檢 測、5 處示範點生態調查報告，及空 氣品質報告1 份，結果顯示，各項檢 驗值均符合正常標準，均無異常之環 境背景值，表示友善飼養方式未對生 態與土壤環境造成改變，土壤重金屬 符合國家標準，水質亦符合環保法規 原水標準。 (2) 於花蓮吉安鄉南華部落「心耕牧場」 建立原住民族特色副產物飼養蛋雞 示範點，所開發的青貯南瓜飼料每 公斤成本為7.8 元，由南瓜青貯料與 蛋雞料混合的蛋雞飼料每公斤成本 為11.9 元，並成功協助示範點取得 畜牧場登記。結果顯示，餵飼南瓜青 貯料伊莎蛋雞生產之雞蛋，其雞蛋營 養組成具低脂肪、低總熱量、低膽固 醇及高蛋白質特點，可形塑高價值品 牌，利於行銷。 (3) 110 年度新增屏東獅子鄉新路部落 養羊示範點1 處，導入本土黑山羊3 頭，完成初步建立飼養條件與環境。 及完成建立花蓮光復鄉馬太鞍部落鵝 示範點1 處，開發林下友善養鵝模 式，並完成飼養管理評估，於80 日 齡之公鵝平均體重為5.99 kg，母鵝 為4.98 kg，平均為5.4 kg，飼料轉 換率3.24，飼養結果優於夏季市場 要求之5.1kg，顯示林下養鵝可提供 適宜之生長環境，具初步經濟效益。 459
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