教育部之科技研發績效 共推廣再生能源教育達218,306 人次;推動建構企業實習及合作交流平台,安排學 生至能源相關企業實習並邀請業師合作開設專業技術訓練課程,110 年度共計931 修課人次,其中有60 位學生考取證照;舉辦2021 臺灣能– 潔能科技創意實作競賽, 推廣民眾、大學生、中小學生的能源科技認知與素養,主題組別為儲能應用組,以 潔淨及創新能源、儲能、能源有效化利用、綠能循環經濟、節能等「能源科技」為 主題進行作品創意設計。 2. 建構韌性防災校園與防災科技資源應用計畫(3/4):研擬直轄市及( 縣) 市防災教育 輔導團團員認證指引、各類災害應變原則及身心障礙學生自我保護及疏散避難要點, 並辦理22 場次輔導團實務工作坊,逐步推動縣市自主運作的能力與能量。同時推動 635 所校園防災教育,編撰防災校園操作手冊,輔導28 所特殊教育學校維運防災校 園,強化特殊需求師生之照顧。另辦理輔導團、幼教、特教、助教、發言人、國私 立學校等各式師資培育課程共116 場,提升防災師資能量。並建置防災教育資訊網, 除整合GI S 圖台提供即時防災資料外,亦公告8 大學校防災遊學課程,發行6 期中 英文防災教育電子報等。此外,辦理臺日防災教育交流論壇,以掌握全球防災教育 推動趨勢,亦與14 單位進行跨部會、跨單位合作,展示防災科技發展與防災教育推 動成果。 3. 新學校午餐創新推動計畫(3/4):整合智慧化校園餐飲服務平台與校園食材登錄平 台為食登平台2.0 及食材驗收APP 開發,讓供餐資訊更完整,協助學校午餐秘書簡 化食材驗收流程並提升驗證效率,守護學童食品安全。AI 影像辨識飲食攝取分析技 術開發,針對學校常用菜單、常用食材進行使用量及營養素分析,結合專業食品資 料庫和營養師衛教的精髓,提供適性化菜單設計、飲食紀錄和營養評估分析,獨創 智慧化的食材推薦功能。透過「推動偏鄉學校中央廚房計畫」輔導並補助學校成立 食材採購聯盟,110 年以4 家供應商、20 所非山非市、偏遠學校及供應平台、新竹 市果菜批發市場為基礎,研擬出聯合菜單模式以提升學校取得章Q比例。 146
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