中央政府科技研發績效彙編109年度 附錄

三、科技研發績效對機關總體施政之貢獻，以及對科技政策落實之貢獻 ※ 營造健康幸福社會 / 確保衛生安全環境 / 完善社會福利體系 ( 一 ) 食品安全智慧先導防制科研計畫 (4/4) 因應我國近年食安事件頻繁，提出食品管理導入預警思維，透過各研究單位與 國內各大專院校針對預警資訊分析、新穎技術研發及安全評估研析等三大面向進行 探究，化被動為主動展現我國於食品管理之專業素養。於預警資訊分析方面，透過 資料分析工具與技術，自動化產出高風險之廠商或品項，同步發送通報警訊，提升 食安事件預警能力；於新穎技術研發方面，開發新興之化學性與生物性高通量檢驗 技術及農用藥物快速與多元化質譜檢驗方法，提升監測分析之廣度及深度，增加強 化非預期物質之發掘能力；並以安全評估研析工具建立食品中危害物質之優先管理 順序，據以發掘潛在危害，併同考量國際及產業實際情形，滾動健全我國管理規範， 使各界有所依循，降低業界因濫用或誤用所致之產製損失，提升防止危害物質進入 食物鏈之防禦能力 ( 二 ) 食品安全數位創新加值管理計畫 (1/4) 已完成實驗室之基本、分析及維運監控等設備盤點，並完成辦理檢驗方法英譯、 教學影片、實地推廣、快篩試劑套組審核及篩檢產品公開平台等多項業務，並藉由 串聯食品雲、化學雲與跨部會資料及透過大數據分析與機器學習等技術，完成風險 偵測系統建置。另將認證流程電子化，加速行政時程及新增線上滿意度調查功能。 ( 三 ) 確保衛生安全環境整合型計畫 (1/4) 透過科技計畫研究，完成 6 項健全藥政管理規範，強化藥物產品法規科學與科 技發展，提供 1,084 件法規科學諮詢服務，協助產品及早上市；另積極推動藥品追 溯追蹤申報機制，總申報率達 93 % ，強化藥品來源及流向管理；透過輔導與稽查機 制，健全醫藥產品 GMP/GDP/QMS 管理制度與確保用藥品質；建置 6 項藥物檢 驗技術規範與安全性評估，精進國家實驗室檢驗能力並與國際接軌，強化藥物品質 安全監控體系，確保國人用藥安全；另持續編修臺灣中藥典第四版，並於 109 年 11 月預告 9 項中藥濃縮製劑草案，透過滾動編修中藥典，完善中藥品質管理規範， 另完成 15 項中藥材農藥殘留背景值調查，可提供修訂中藥材安全衛生管理標準， 此外，完成 6 項中藥材食用安全性評估，作為建立得供食品原料使用中藥材相關管 理規範參考，將持續進行中藥管理風險管控分析，強化國家中藥實證研究體系。另 開發中藥品質科學研究方法，完成 22 種中藥材、 11 種中藥飲片的品質管制研究及 1 項中藥製劑品質分析方法開發，推動中醫藥臨床效益評估，並進行人工智慧在中 315