中央政府科技研發績效彙編109年度 附錄

行政院農業委員會之科技研發績效 在「農業科技成果加值」策略項目上，重要成果包括： ( 一 ) 成功推展農業科專，促 進農業產業創新科技研發，引領產業共創科研價值，加速產業化推動與落地應用。跨部 會鏈結生醫器材試驗服務平台，完成臨床前動物試驗一條龍服務，近 4 年生產 56 萬頭 / 隻 / 枚 SPF 或 MD 豬、雞、鴨、兔等動物，降低自國外輸入成本 11.9 億元及防疫問題 ( 圖 9) ； ( 二 ) 運用新穎加工技術新開發具上市潛力產品，已完成 76 件加工相關技術轉移， 增進多元化農漁畜產加工產品，預估產值超過 5 億以上，並成功推動銀髮族農產食材產 業價值鏈，產值已達 3.1 億，同時發展高值化素材，擴大農產原料價值及應用，推動特 色農產多元化發展與運用，滿足消費者飲食需求提升產業收益 ( 圖 10) 。 圖 8 強化農業防災體系與應變能力，精準預警降低災害損失 274