中央政府科技研發績效彙編109年度 附錄

行政院農業委員會之科技研發績效 科技施 政目標 執行策略 預算數 ( 千元 ) 預算數占 機關整體 科技經費 比率 ( % ) 執行數 ( 千元 ) 執行成果與效益 農業科 技成果 加值 農業科技產 業創新加值 3. 辦理「 2020 台灣創新技術博覽會」 之「永續發展館」於臺北世界貿易中 心一館展示，並與環保署、經濟部、 國營會、原能會及勞動部等共同合 作， 109 年度永續發展館展示以「新 農業」為主軸，共展示 30 項具商品 化潛力之科技研發成果。 4. 完成黃金獵犬第一型、第二型視網膜 退化症、貴賓犬 PRCD 型視網膜退 化症、臘腸犬 Cord1 型視網膜退化 症、黃金獵犬退化性脊髓神經病變及 擴張型心肌症等五項致病基因檢測 方法，建立犬隻遺傳缺陷疾病篩檢技 術。 5. 生產生醫用畜禽 ( 包含 SPF 豬、 SPF 雞 ( 含胚蛋 ) 、 MD 豬、 MD 兔、 MD 鴨、 MD 鵝 ) 共計 149,366 隻 / 頭 / 枚，可供應作為動物藥品檢定及生技 醫藥產業製造疫苗之用，降低自國外 輸入成本，降低成本約 3.1 億元。 跨域應用農 業素材 228,883 4.9 238,575 1. 完成茶菁汁加工技術、鹿茸益生菌 產製技術、褐藻色素之萃取技術等 20 項食品相關加工技術，技轉收入 693.5 萬元、技術及諮詢服務 252 件，促進實際應用產值預估 1 億元 以上。 2. 銀髮友善食品已完成 93 間廠商、 316 項產品之質地分析，其中有 5 項 產品取得標示並在貨架流通。另持續 營運農業微生物種原庫與資訊系統 並提供服務，已累計收存 4,752 株 菌種， 109 年度對外提供 212 株菌 種，服務 147 廠家次，以加值農業 微生物種原之產業應用。 3. 確定藻類 ( 如紅葡萄藻、長莖葡萄蕨 藻等 ) 機能性成分，並開發水產品天 然保鮮劑，藉由國內外專利布局，申 請及取得 4 項專利，提高商業化應 用價值。另導入波複合電磁加熱殺菌 系統 (MATS) 技術，提升冷藏禽畜即 食產品儲架壽命延長 20 天，提升產 業整體食品加工技術水準。 4. 開創國產木材保存應用新契機，完成 黑色柳杉心材、紅色柳杉心材及大葉 桃花心木等 3 種戶外耐久性防腐處 理材之製程技術開發。 268